夏にはお家でおいしいアイスコーヒーを楽しむのもいいですよね。

カリオモンの店頭では気温の高い日には試飲用のコーヒーをアイス🧊でご用意しております。

ここで簡単においしく作れるアイスコーヒーの淹れ方をご紹介します♪

kariomon 🧊アイスコーヒーの作り方🧊
（2〜4杯分：500mlを抽出するレシピ）

材料：コーヒー豆/40g、氷、お湯

１）氷４つをサーバーに入れる

２）ドリッパー内に挽いたコーヒー粉を入れ、平にならしお湯を投入。

お湯を全体的に素早く回し入れ、サーバーにコーヒーが落ち始め、
粉全体にお湯が行き渡ったらいったん湯を止める。
ここで少し蒸らす。
★蒸らすことによってコーヒー豆の繊維が開き、味が出やすくなります。

３）円を意識しながらお湯を数回に分けて注ぐ。
★お湯が落ちきらないうちに次のお湯を投入すると、雑味が出にくいです。

４）お湯を数回に分けて注ぎ入れ、コーヒーがサーバーのめもり３カップ（360ml）まできたら
ドリッパーを引き上げる。
★ここでもお湯が落ちきらないうちに引き上げるのがポイントです◎

５）氷を500mlのめもりまで入れて、素早くかき混ぜる。

おいしいアイスコーヒーのできあがり♪　ぜひお家でお試しください！

Kariomonのおいしいアイスコーヒーの淹れ方動画
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