最近カリオモンではデカフェの販売が伸びています。

スイスウォータープロセスという、
水圧と特殊フィルターを使用してカフェインを97%以上除去したコーヒー生豆を使用しております。

銘柄はコロンビア・スプレモ100%です。

この方式の欠点は生豆に水分の影響が残り、深煎りにしても酸味を消せないことでしたが、
カリオモンではコーヒー生豆を洗浄するため、焙煎中の水抜きに時間を掛けております。

予期せぬことでしたが、これが功を奏し、
「言われなければ普通のコーヒーだと思ってしまう。」とご好評をいただいております。

近隣のママ友に宣伝上手な方がいらっしゃる様で、たくさんのお客様にご来店いただいております。

レギュラーコーヒーはもちろん、ドリップバッグ、コールドブリューと品揃えしております。
ご興味のある方は、ぜひ試飲しにいらしてください🙇

どうぞよろしくお願いいたします。